Посвящается всем любителям вкусных пирожков и не только их. Расскажем, как приготовить тесто на кефире. Почему именно на кефире?
Рецепт теста на кефире для пирожков
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Какая хозяйка не желает хоть изредка побаловать своих домочадцев чем-нибудь особенным, к примеру, вкуснейшими пирожками из духовки? Процесс их приготовления, как правило, не вызывает особых затруднений, пускай даже и времени на все это уходит немало. Однако очень важно иметь в арсенале парочку проверенных рецептов теста для пирожков, которыми вы всегда сможете удивить заглянувших к вам гостей или своих близких.
Влить кефир, растительное масло и соду гашеную уксусом или лимонным соком. Смесь перемешать. Частями всыпать муку. Сделать замес и дать ему отдохнуть минут. Рабочую поверхность припорошить мукой.