Равиоли с лососем и сыром
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок. Сервис подбора меню и журнал хорошей хозяйки. Пишите нам: info womanseek. Технические вопросы: support womanseek. Только до 15 февраля!
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Ингредиенты: г красной рыбы лосось или семга пропустить через мясорубку, без кожи и костей 2 яйца г муки 50 мл растительного масла 50 г сыра Сушеная зелень укропа и петрушки Смесь перцев Лимонный перец Паприка или куркума для теста 2.
- Перейти к содержимому. Уровень: средне Время приготовления: приблизительно 2 часа зависит от количества теста Выход: 70 шт.
- Равиоли - итальянские родственники вареников - чаще всего готовят с нежной начинкой из рикотты с разными добавками.
- Состав / Ингредиенты:
- Изысканные равиоли, которые украсят любой стол и будут особенно уместны на романтическом ужине. Вместо лосося вы вполне можете положить другую любимую рыбу — скажем, палтус, сибас или дораду, или же заменить рыбу морепродуктами — креветками или гребешками.
- Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике.
- Нет ничего более итальянского и медитативного, чем достать с полки свою sfogliatrice — машинку для раскатки теста, надеть любимый льняной фартук и готовить домашнюю пасту. А когда хочется совсем замедлиться, или съесть что-то эдакое, я леплю равиоли.
Равиоли с лососем и шпинатом
Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях — крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
