Пюре из сельдерея
Сельдерей — удивительное растение. Кроме того, что в пищу можно использовать и стебли сельдерея и корнеплод, сам сельдерей обладает неисчислимыми полезными свойствами. Диетические свойства сельдерея поистине уникальны.
Корень сельдерея очистить, порезать на небольшие кусочки. Репчатый лук, лук-порей и чеснок измельчить. Кабачок и картофель нарезать произвольными кусочками. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить стебли сельдерея, лук-порей, репчатый лук и чеснок, обжарить в течение 5 минут. Затем накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить ещё минут. Добавить нарезанный корень сельдерея, влить бульон или воду, довести до кипения.
- Как вкусно приготовить корень сельдерея
- Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок. За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food.
- Популярные рецепты
- Пюре из сельдерея Добавлено: Чт апр 29, pm. У нас в городе открыли ресторан полезной пищи, там даже диетолог сидит и за дополнительные денежки может диету персональную нарисовать.
- Сельдерей — удивительный овощ.
- Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой около минут до мягкости сельдерея и картошки. Процедите содержимое кастрюли через сито молоко не выливайте!
- Рецепты из сельдерея
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп-пюре из сельдерея 4.
- Картофельная запеканка с фаршем — это что-то из детства.
- Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей. Пюре получается нежным, с ореховым, сладким вкусом, воздушной текстурой и приятным, свежим послевкусием.
Как его можно есть! Ведь из каждого утюга можно узнать о пользе этого продукта, но вот как его приготовить так, чтобы это было вкусно, было для меня загадкой до недавнего времени. Суп пюре из стеблей сельдерея. Для приготовления супа-пюре из стеблей сельдерея потребуются следующие ингредиенты:.
