Вкусные супы разных стран
Автор: Дарья Тюкова , кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное.
15 республик – 15 супов. Знаменитые блюда советской кухни
Ежегодно 5 апреля празднуется Международный день супа. Слово «суп» у каждого из нас вызывает свои ассоциации - кому-то вспоминаются ситуации из детства, когда родители заставляли есть первое, а кто-то подумает о путешествии во Францию, где ему довелось впервые попробовать традиционный французский луковый суп. Считается, что суп - это французское блюдо, но, как оказалось в каждом народе, у каждой страны, на любом континенте есть свои традиционные супы. У таджиков сохранилось множество разных рецептов супов - шурпо, потому что наши предки хорошо понимали, сколько пользы они приносят организму. Ароматный и пикантный суп с любимыми пельменями обязательно насытит желудок и согреет весной.
Таджикский суп: 7 рецептов необычного вкуса
Супы узбекской кухни. Узбекская кухня славится своими пряными, очень вкусными блюдами, в особенности супами. Рецептура каждого супа уникальна и обладает особенностями, которые нужно учитывать в обязательном порядке. История формирования национальной кухни Узбекистана имеет очень большое количество ответвлений и влияний со стороны других азиатских народов, которые населяли и населяют нынешнюю территорию Узбекистана. История узбекской кухни.
