Кулинария — это древнее, сложное и невероятно вкусное искусство. Изначально человек готовил еду для продуктивного выживания, но теперь вопрос выживания не актуален, и умение хорошо и вкусно готовить стало частью комфортной жизни.
Подборка лучших кулинарных книг
Для всех, у кого на душе весна, — подборка книг с волшебными рецептами сладостей. Кулинарный художник и основатель кулинарной онлайн-школы «Pastry is Magic» Нина Тарасова научит вас делать идеальные macarons, как из французской кондитерской. А может быть, вам хочется рассыпчатое печенье или кусочек чизкейка? Ниже вы найдете кулинарные бестселлеры, с которыми так легко побаловать себя. Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок в журналах.
Торты из готовых коржей
Галина Назарова. Я пеку практически каждый день и уже несколько лет совсем не покупаю кондитерские изделия. Я всегда любила печь, но первый раз посмотрела на кондитерский мир глазами профессионала в году, когда попала на мастер-класс французского шеф-кондитера Николя Буссана. Он показывал, как делать знаменитое пирожное макарон и пирожное в виде шоколадного конуса. С года я активно занялась кондитерским делом: стала печь каждый день и изучать эту тему, прошла несколько онлайн-курсов кондитерского искусства, была на практических мастер-классах и даже стажировалась в кондитерской.
149 | Шоколадные украшения — универсальный декор, которым можно дополнить практически любой десерт. | |
13 | Ну, какой День Рождения без яркого и вкусного торта? | |
219 | Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. | |
75 | Большая распродажа Посмотреть. | |
57 | Проверенные рецепты тортов с пошаговыми фото: бисквитные, песочные, шоколадные, йогуртовые, фруктовые, ягодные и т. Все торты можно приготовить в домашних условиях. | |
439 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. |
Сегодня день рождения у любимого многими литературного персонажа — так же, как у его создательницы. Гарри Поттеру, между прочим, исполняется 39! Можно только гадать, какой именинный торт полагается ему в столь солидном возрасте.