Бигус из квашеной капусты с мясом по-сибирски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сытное и добротное блюдо для холодного времени года, которое у нас в Сибири длится очень долго. Польский бигус уже давно обрусел и прочно поселился в домах российских хозяек.
Очень люблю это незамысловатое блюдо — бигус, и обязательно готовлю несколько раз за холодный сезон. Возни оно особой не требует, продукты все самые доступные, а сытный и вкусный обед для всей семьи всегда обеспечен. Квашенную капусту тушат во многих европейских странах и в каждой свое название и свои особенности приготовления. В Австрии это шукрут, кислая капуста, разнообразные копчености, белое вино. В Германии кислая капуста неразлучна со свиной рулькой и пивом.
- Как приготовить бигус
- Славянская кухня Русская кухня Славянская кухня Русская кухня Бигус Квашеная капуста Квашеная капуста с мясом Квашеная капуста с овощами Квашеная капуста со свининой. Фотоотзывы - 2 человекa готовили.
- Удачный рецепт приготовления блюда из квашеной домашней капусты со свининой, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
- Почему автор рецепта назвал это бигосом? Понятия не имею.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Классический бигус из квашеной капусты Отзывы 2. Обновлен : Оксана Ч. Количество порций 6. Калорийность ккал. Мясо, бекон или грудинку нарежьте кубиками.
