Семейные праздники или дружеские вечеринки невозможно представить без закусок. Этот тип блюда всегда хочется по-особенному оформить, чтобы впечатлить гостей, ведь это будет первое, что они увидят на столе. Самый простой и надежный способ — сделать рулетики.
ТОП-5 начинок для вкусных роллов из лаваша
Бисквитный рулет — выпечка, которая относится к австрийской, немецкой и венгерской кухне одновременно. Начинка для бисквитного рулета может быть только сладкой. А если речь идет о рулете мясном, запекаемом в духовке, или рулете из фарша, тогда тесто для рулета будет уже не бисквитным, а дрожжевым, слоеным или пресным. В Германии и Австрии рулет носит название штрудель.
Огурцы нарезать тонкими длинными ломтиками. Мелко нарезать зелень. Смешать с творожным сыром. Лаваш расстелить на столе. Распределить ровным тонким слоем творожный сыр с зеленью.
Рулеты из лаваша — это не только вкуснейшая закуска, но и сытный завтрак или оригинальный десерт. Такие блюда готовятся очень быстро и просто, а с начинкой можно экспериментировать как вашей душе угодно. Подобрали 17 рецептов рулетов из лаваша — холодных и горячих, соленых и сладких. Сочные рулетики из мясного фарша с сыром и овощами, «укутанные» в тонкий лаваш. Пикантные рулетики с отварной рыбой и майонезным соусом.