Многие готовят этот торт из покупного песочного печенья, но я так не хочу, я хочу из домашнего песочного теста. Да, с готовым печеньем проще и быстрее, но я за качественные десерты. Тем более, домашнее песочное тесто в миллион раз вкуснее магазинного печенья. Творожный домик готовиться очень просто, буквально за 2 часа, а его фантастический вкус удивляет с первого кусочка.
Творожный пирог с песочной крошкой
Песочный пирог с творогом — отличный вариант десерта для всей семьи. Готовить его очень просто, так что можно баловать себя этим нежным и сладким лакомством в будние дни. Начинка пирога состоит лишь из натурального творога, так что такой десерт показан детишкам и взрослым всех возрастов.
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится. Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла.
497 | Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито. | |
453 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
21 | Для начинки смешать в миске творог, яйцо и сахар по вкусу можно добавить ванилин или цедру цитрусовых. Дно разъемной формы смазать немного маслом или выстелить пергаментом. | |
74 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
133 | Натереть на терке сливочное масло 10 г оставить для смазывания формы и добавить к муке, перемешать и перетереть в крошку с помощью комбайна. Форму смазать маслом, высыпать в нее чуть больше половины крошки, которую немного придавить небольшой крышкой. |
Рецепт песочного пирога с творогом и ягодами предельно прост: рассыпчатое песочное тесто, нежный творожный крем и свежие сочные ягоды. То, что нужно, чтобы удивить и порадовать нежданных гостей. Ягоды выбирайте по вкусу. Подойдут любые. Сочетать лучше сладкие и кисло-сладкие плоды. Творог выбирайте натуральный и свежий.