Творожные Оладьи на кефире! Пышные, мягкие и очень вкусные
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться. Ягоды — да и фрукты! Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Вариация на тему сырников для тех, кто не очень любит творог. В этих оладушках его вкус практически не ощущается. Не забудьте добавить соду — она вступит в реакцию с кефиром, уберёт лишнюю кислинку и добавит тесту пышности.
Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия. Оладьи — один из любимых вариантов завтрака для многих.
