Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)
Пирог на кефире с творожными шариками. Пышное тесто и нежная начинка из творога, напоминающая густой крем. Если вы любите ватрушки, то этот пирог точно придётся вам по вкусу. Хорошенько перемешайте кефир и соду и оставьте на несколько минут. Масса должна стать более воздушной.
Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире) — рецепт с фото
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Ватрушки с творогом на сметане. Накройте плёнкой и оставьте при комнатной температуре примерно на 2 часа. За это время опара сначала поднимется, а после начнёт опадать. Оставшуюся муку соедините сначала с солью и сахаром, а после руками разотрите с размягчённым маслом и сметаной. Добавьте опару в мучную смесь и замесите эластичное тесто.
