Картофельный суп-пюре с грибами шампиньонами
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Суп-пюре с шампиньонами и картофелем.
Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2—3 дня в. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Этот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и полезно", приготовила, всем понравилось.
| 145 | Что делать: 1. Картофель почистить, нарезать кубиками и залить водой. | |
| 436 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельный суп-пюре с шампиньонами 4. | |
| 188 | При изменении адреса ранее выбранные блюда могут быть удалены из корзины. Доставка осуществляется с до |
Картофель нарезаем кубиками и заливаем водой так, чтобы картофель был полностью покрыт, воду немного солим. На сковороде топим сливочное масло и поджариваем до золотистого цвета мелко нарезанный лук, а затем нарезаем крупными кусочками грибы и добавляем к луку и слегка поджариваем. Поджаренные лук с грибами отправляем в кастрюлю с готовым картофелем и еще немного варим, периодически помешивая.
