Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены.
Сладкий рулет рецепт
Ответ пришлем на электронную почту в течение нескольких дней, а если вопрос будет интересным — опубликуем в блоге. Войти как пользователь. Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:. Используйте вашу учетную запись на Facebook. Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Выпечка Рулеты из теста Сладкий рулет. Сладкий рулет. Что готовим:.
Бисквитный рулет с джемом
Прослойкой такого сладкого рулета из бисквитного теста может быть повидло , джем , пропаренный и растертый мак с орехами, сухофруктами , вареная сгущенка, крем со сливочным маслом, творожным сыром или взбитыми сливками , шоколадная паста или, как в моем примере для тех, кто хотел бы поменьше жиров в десерте , порошок какао. Если решили испечь вкусный и сладкий бисквитный рулет в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Припасите пекарскую бумагу, без нее не обойтись — тесто довольно жидкое и выливается на пергамент тонким слоем. Из самых рядовых продуктов запросто соорудить качественный десерт, который для торжественного события легко украсить ягодами, листьями мяты, пирамидками крема или безе , глазурью, помадкой или сахарной пудрой. Классическое тесто для бисквитов не содержит соды или разрыхлителя.