Творожная запеканка, как в детском саду: секреты приготовления дома
Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное. Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки.
Умеете готовить сырники «как в детском саду»? Ну, то есть, те самые, нежные, пышные и очень вкусные, которые с тарелок сметали даже самые капризные малоежки? Если нет, то мы готовы научить вас прямо сейчас. Согласно этому рецепту, сырники готовятся из творога, без манки, и подаются с молочным соусом, которым нередко дополняли это блюдо в детском садике.
| 441 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 123 | Вика Вишнякова. Екатерина Табатчикова. | |
| 260 | Многие взрослые помнят творожную запеканку, которую ели в детском саду — пышную, сладкую, ароматную. Но как приготовить ее с именно таким вкусом в домашних условиях? | |
| 205 | Самыми вкусными сырниками считаются именно те, которые готовят по государственному стандарту ГОСТу. | |
| 430 | В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка! | |
| 19 | Рецепты времён СССР. | |
| 302 | Сформировать сырники, обвалять в муке, жарить на хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки с каждой стороны. Готовые сырники по желанию присыпать сахарной пудрой. |
С точки зрения ребенка, творог - пресный и невкусный. С точки зрения родителей и специалистов по детскому питанию, творог — это необходимейший продукт в рационе. В этом рецепте ленивых вареников как в детском саду творог очень умело преобразился, и в таком виде его любят практически все без исключения дошколята. Что может быть полезнее творога в детском рационе?! Пальма первенства ему принадлежит бесспорно: кальций очень необходим в период роста ребёнка, он участвует в «строительстве» костей, делает позвоночник крепким и отвечает за здоровье зубов. Но очень часто дети от творога делают «бе-е-е».
