Салат с сельдереем
Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
Рецепты консервирования кабачки консервированные кабачки перец острый сельдерей соль укроп хрен чеснок Кабачки солёные Кабачки, вода, соль, чеснок, острый стручковый перец, хрен, сельдерей, укроп. Рецепты непостных блюд щи говядина Первые блюда капуста белокочанная сметана топлёное масло картофель лук репчатый морковь лавровый лист пастернак петрушка перец сельдерей соль укроп чеснок Русские щи Говяжья грудинка, вода, квашеная капуста, морковь, репчатый лук, картофель, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, чеснок, топлёное масло, лавровый лист, чёрный перец горошком, сметана, соль, молотый чёрный перец. Рецепты постных блюд соевый соус подсолнечное масло горчица пряные травы смеси Постные вторые блюда постные рыбные блюда салака лук репчатый куркума лимонный сок петрушка паприка сельдерей соль томатная паста чеснок Запечённая салака Рыба салака, соль, сок лимона, куркума, растительное масло, лук, чеснок, кетчуп, соус терияки, приправа для рыбы, горчица зернистая, сухая петрушка, паприка, вода, сельдерей. Рецепты непостных блюд бульон мясной говядина подсолнечное масло Первые блюда капуста брюссельская картофель мясные супы лук репчатый морковь лавровый лист перец сельдерей соль Суп с брюссельской капустой Мясной бульон, морковь, лук репчатый, брюссельская капуста, картофель, растительное масло, масло сливочное, сельдерей, соль, перец-горошек, лавровый лист. Рецепты постных блюд бульон овощной подсолнечное масло киноа Постные супы постные овощные супы картофель постные крупяные супы лавровый лист петрушка помидоры перец сельдерей соль томатный сок чеснок Суп с киноа Овощной бульон, томаты в собственном соку, киноа, картофель, стебель сельдерея, морковь, чеснок, растительное масло, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, петрушка.
Сельдерей особенно полезен тем, кто соблюдает диету, потому что в нем мало калорий. Самый известный салат из коневого сельдерея - Уолдорф Waldorf salad. Для него, помимо сельдерея, нужны яблоки, грецкие орехи и сыр с голубой плесенью.
