В СССР ни одно застолье не обходилось без них: 5 простых рецептов мегавкусных советских салатов
Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Существует бесчисленное множество рецептов известного салата оливье — веганский, вегетарианский, диетический оливье. Классический, например, это совсем не тот, который мы привыкли видеть на праздничном столе. Оливье в самом первом исполнении год предполагал в своем составе наличие рябчиков и каперсов. Позже любимый всеми салат готовили с говядиной, и только в Советском Союзе мясо заменили на колбасу, каперсы на огурцы, а заправили все это дело «Провансалем». Так салат стал народным, его готовили в каждом доме, ведь все ингредиенты были доступными для любой советской семьи.
- Пошаговый фоторецепт
- Семейный праздничный салат, ни одна хозяйка не рассматривает меню застолья без этого проверенного годами салата.
- Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с Докторской.
- Автор: Елена , Читатель и автор Food.
Десять рецептов с четкой раскладкой и технологией приготовления. Очень рекомендую вспомнить былое. Это действительно вкусно и довольно просто! Салаты и закуски из лучших советских ресторанов. Все самое вкусное из СССР. Вот так удачно сложились звезды.
