Морская рыба
Вы просили новых рыбных рецептов - выполняю. Я приготовила для вас морского черта - рыбу очень вкусную, сочную и нежную. Если купить черта нет возможности - берите любую белую морскую рыбу. Это блюдо будет вкусно с треской, окунем, сайдой, даже с минтаем ;. Готовим соус.
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью. После слегка остудите и снимите соляной панцирь. Рыбу промойте, выпотрошите, удалите жабры и плавники.
- 2. Кефаль в фольге с лимоном в духовке
- Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг.
- На юге часто готовят рыбу с помидорами, моя бабушка, например, делала толстолобика, сазана в томатном соусе, да и вообще, мне кажется, любая рыба.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Пошаговый рецепт с фото
- Ljubov Kutits-Larcsenko Поваренок 5 уровня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Универсальный рецепт приготовления вкусной и нежной любой морской рыбы в духовке. Рыбу почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Отставить на минут, чтобы рыба немного промариновалась. На сковороде обжарить сначала сладкий перец около 3 минут.
