Готовим сочники в домашних условиях
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашние сочники с творогом Приготовил : Ольга Матвей. Количество порций
Сочень с творогом: рецепт из песочного теста в домашних условиях
По своей сути, сочень - это сложенная пополам лепешка из раскатанного теста с начинкой. Размер лепешки значения не имеет, может быть как и очень маленьким, с небольное печенье, так и очень большим как пирог, ограничивается размер сочня только лишь размером духового шкафа. Состав теста любой, при условии что тесто можно раскатать скалкой. Начинка как и сладкая, десертная, так и несладкая закусочная, главное чтобы не вытекала из сложенного пополам сочня.
Сочники с творогом по ГОСТу: любимый рецепт детства
| Рецепт с фото пошаговый | 77 | Румяные, сочные, ароматные — вот такие они, сочники с творогом… Помните, такие вкусные фигурные «пирожки» с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых? Но домашние сочники гораздо вкуснее! |
| Продукты для рецепта | 222 | Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. |
| Как готовят сочники дома: тесто и начинка | 363 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Как приготовить | 104 | В наше время сочники с творогом не пользуются особой популярностью, но в советское время спросите мам и бабушек! |
Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,. Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение! Очень много есть рецептов, но этот самый удачный из всех.
