Наверняка многие замечали лексическую несправедливость: если мясо свиньи называют свининой, коня - кониной, то мясо коровы почему-то нарекли говядиной. Как появилось это слово и что оно означает? Под термином «говядина» в России принято подразумевать мясо всего крупного рогатого скота, включая яков и волов.
Этимологическая пятиминутка: почему мясо коровы называют говядиной, а не коровятиной?
Если вы еще не регистрировались на сайте и у вас нет учетной записи в социальных сетях, вы можете зарегистрироваться. Если вы уже зарегистрированы на Конте, то вам необходимо войти в свой аккаунт. Регистрируясь на Конте, вы присоединяетесь к десяткам тысяч авторов, писателей и читателей, теоретиков и практиков, профессионалов и любителей. Вы получаете возможность делиться своими идеями, мыслями, фантазиями с огромной аудиторией.
Гордеев не смог ответить Путину, почему мясо коровы называют говядиной
Каждый из нас покупал, и не раз, говядину. Все отлично понимают, что это за мясо, но почему именно так оно называется, никто не знает достоверно. Откуда взялась эта несправедливость по отношению к коровьему мясу, если продукт из коня называется кониной, свиньи, соответственно, свининой, барана, как и полагается, бараниной, курицы — курятиной и так далее. Как возникла «говядина», и почему к этому определению привязаны «буренки»?
- Мраморная говядина
- Поэтому не удивляйтесь, что в хреновой колбасе может содержаться говядина - скорее всего, это дешёвое мясо вола. Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.
- Задумывались ли вы когда-нибудь, почему мясо коров называют «говядина»?
- А ведь все оказалось предельно просто. Говядиной называют мясо крупного рогатого скота.
- Почему говядина называется говядиной: словарь Даля
- В древнеславянском языке было слово "говядо", и означало оно "крупный рогатый скот". От него образовано слово "говядина", мясо скотины.
- Мясо свиньи мы называем свининой, барана — бараниной, курицы — курятиной, но почему-то мясо коровы и быка называется по-другому — говядина. Где логика?
- Во время «Прямой линии» с президентом РФ произошла забавная «этимологическая заминка». Путин, а вместе с ним и «сельскохозяйственный вице-премьер Гордеев, не смогли ответить: почему коровье мясо называется говядиной.
Путин не смог ответить, почему мясо коровы называется говядиной 7 июня года в Владимир Путин на прямой линии решил переадресовать вопрос про мясо вице-премьеру, курирующему АПК, Алексею Гордееву. Фото: kremlin. Источник: Uralweb. Ссылки по теме: «Путин бабай». Президент неправильно прочитал плакат татарской журналистки 14 декабря года в