Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2—3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его. Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом. Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!
Оладьи из кабачков рецепт
Кулинарные рецепты Классические оладьи из кабачков. Предлагаем вам классический рецепт оладьев из кабачков, которые можно приготовить буквально за считанные минуты. Они могут быть прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом. Alexa Stefani. Кабачок средний 1 шт.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Молодые кабачки не обязательно чистить. Их кожица пока ещё довольно мягкая. Чем старше кабачок, тем толще у него кожура. То же самое касается и семян. У молодых овощей их можно оставить, а вот из старых лучше убрать. Кабачок — водянистый овощ, поэтому его лучше натирать на средней или крупной тёрке.