Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас?
Медовый торт со сгущенкой
Можно ли отказаться от кусочка ароматного медовика с вареной сгущенкой? Нам кажется, это просто немыслимо! Медовик — настоящий антидепрессант: он обладает каким-то уникальным магическим свойством успокаивать и умиротворять. Существует несколько версий этого десерта, одна из которых представлена здесь. Согласно нашему рецепту, в состав теста входят измельченные грецкие орехи, которые делают вкус коржей слегка маслянистым, а текстуру — выразительной. Ну а крем для медовика с вареной сгущенкой мы приготовили на основе сметаны.
Как только увидела , сразу начала готовить. Рецепт простой, без заморочек. Дети довольны. Рецепт супер,все вышло отлично!
31 | Замечательный домашний торт Медовик с кремом из варёной сгущёнки. Нам понадобится: Для теста Мука пшеничная - г Мёд - 2 ст л Масло сливочное - г Яйца - 2 шт Сахар - г Сода пищевая - 1 ч л Для крема Масло сливочное комнатной температуры - г Сгущёнка варёная - г Грецкие орехи - г Начинаем готовить: Поместите в миску масло, мёд и сахар, поставьте на водяную баню. | |
176 | Главная Сладости, торты, пирожные Торты, вафли, печенье Вафли, торты, пирожные. Торт Mirel Медовый с вареной сгущенкой г. | |
366 | Как только увидела , сразу начала готовить. | |
21 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Готовим корж на водяной бане. Кладём в миску сахар, масло, мёд. Прогреваем смесь, пока она не станет жидкой.