Категория: Сладкие запеканки , Рецепты с творогом , Простые рецепты. Цитата из рунета.
Лапшевник — 10 рецептов приготовления
Чудесная еда нашего детства. Запеканка не запеканка, лапша не лапша — отличный завтрак или полдник со стаканом молока или сладкого чая. Сначала сварите лапшу в большом количестве подсоленной кипящей воды почти до готовности. Если она сухая, то варите согласно инструкции на упаковке, чуть-чуть недоварив; если свежая домашняя — 3 мин. Откиньте на дуршлаг, стряхните воду, положите кусочек масла, аккуратно потрясите, чтобы масло распределилось равномерно. Миксером взбейте яйца с сахаром обычным и ванильным.