Это постное блюдо настолько простое, что даже оформлять приготовление в рецепт, кажется, излишне. Однако некоторые хозяйки имеют стереотип, что картошка запекается только в майонезе, сливках или сметане. Или попросту забывают про возможность сделать вкусную картошку в духовке постной.
Картошка с овощами в духовке: простой постный рецепт
Рецепт приготовления жареной картошки с грибами и луком на сковороде. В этот раз, это были вешенки, но подойдут любые грибы которые можно жарить. Очень простое и вкусное блюдо из овощей и грибов получается, вешенки для этой цели подходят очень хорошо, рекомендую попробовать это способ готовки.
Этот адаптированный рецепт от Джулии Чайлд. Джулия предлагает нарезать картофель очень мелкой соломкой и выпекать эту галету на сковороде с применением топленого масла подобно большому панкейку. Здесь галета запекается в духовке. Вкусно с большим количеством свежего зеленого салата.
- Автор: Кристина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.
- О проекте. О нас пишут.
- Конечно, рецепт не новый. Конечно, так готовлю не только я.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вкусное и сытное блюдо.
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть, и нарезать тонкими кружками. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Чеснок очистить и порубить.