Картошка с куриными ножками в духовке
Что можно приготовить на ужин, чтобы сразу получился и гарнир, и мясное дополнение? Куриные голени, запеченные с картофелем, спасут ситуацию, когда нет сил и желания долго стоять у плиты. Чтобы курица получилась вкуснее, желательно ее замариновать предварительно хотя бы на час. В качестве маринада используется сметана и майонез в произвольном соотношении. Также можно добавить и чеснок. Репчатый лук — лучший друг любого маринада.
Добавить г сметаны, посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофель в форму у меня квадратная форма 25х25 см. Добавить г сметаны и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить курицу поверх картофеля и оставить мариноваться на минут. Потом в форму влить 1 стакан кипятка это делается для того, чтобы картофель гарантированно приготовился, а не остался сырой.
- 1. Куриные ножки с картошкой и луком в духовке
- Идеальный гарнир к куриным ножкам — это картофель. И не только потому, что это вкусно, но еще их можно очень легко и удобно приготовить одновременно.
- Куриные голени с картошкой Курица в духовке Куриные голени с картошкой Курица в духовке Блюда с мясом Блюда с майонезом Блюда с овощами Блюда с курицей Блюда с картошкой. Автор Юлия Кухтина.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Румяна да ароматна курочка, в духовке приготовленная, а с гарниром из картошечки золотистой — и вовсе загляденье. Но ежели захочется кушанье это еще лучше сделать, чтобы мясо сочнее стало, а гарнир соком ароматным пропитался, запеките ножки куриные с картошкой в рукаве специальном. Приготовленные в рукаве голени буквально тают во рту, а картофель становится сочнее и приобретает куриный вкус, даже если нарезан достаточно крупно.
