Жареный картофель в мультиварке
Сегодня, когда многие процессы в кулинарии автоматизированы, можно услышать вопрос: «Разве в мультиварке жареная картошка получится вкусной? Представьте себе, получится. Вкусной, даже очень вкусной.
Лелик-леля Поваренок 1 уровня. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке. Кухня: Русская. Время приготовления: 30 минут. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее. Теги: второе ужин обед гарнир горячее.
Пожарить аппетитную картошку с хрустящей корочкой можно и в мультиварке. Такой способ приготовления требует меньше усилий. Репчатый лук добавит пикантные сладкие нотки блюду. Нарезать клубни картофеля любым способом: кружочками, дольками, соломкой. Кусочки должны быть не слишком тонкими, чтобы они сохранили форму во время готовки. Чтобы жаренная в мультиварке картошка получилась хрустящей, нужно предварительно замочить кусочки в воде на несколько минут, затем ополоснуть холодной водой и просушить ее бумажным полотенцем.
