Как быстро сделать брагу для самогона из сахара и дрожжей

Приготовлением самогона из сахара начинают свою «карьеру» большинство домашних винокуров. Это объясняется доступностью ингредиентов и простой технологией. Теоретически, чтобы поставить сахарную брагу, нужны всего три составляющие: сахар, дрожжи и вода, а для перегонки дистилляции подходит даже аппарат, доставшийся в наследство от прадеда. Однако на практике сделать сахарный самогон высокого качества сложнее.

Статьи о самогоноварении

Брага - это спиртосодержащий продукт, который производится из разного сырья при помощи технологии брожения. Для браги можно использовать обычный сахар или ингредиенты с содержанием сахара и крахмала. К ним относятся:. Виды браги для самогона. Приготовить брагу можно из любого крахмалосодержащего сырья, будь это рис, картофель или что-то другое. К классическим видам браги относятся: фруктовая, сахарная, зерновая и ромовая приготовленная из мелассы.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Брага из сахара и дрожжей 3. Приготовил : Елена Alex. Назначение: Недорого. Количество порций

Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением дрожжей. Когда дрожжи перебродят, из сахара получается этиловый спирт и углекислый газ. Брага предназначена для последующей перегонки дистилляции в самогонном аппарате. Для приготовления браги можно использовать не только сахар, а также различное фруктово-ягодное сырье, содержащее сахар, или крахмал картофель, зерновые продукты, то тогда необходимо осахарить крахмал. Сбраживание — это один из важнейших этапов приготовления самогона, сложная химическая реакция разложения сахара под действием дрожжей на этиловый спирт, воду и углекислый газ, которая требует строгого соблюдения температурного режима и определенной концентрации компонентов. При более низкой температуре процесс замедляется, а высокая температура может погубить дрожжи.

Похожие статьи

• Тесто для пиццы рецепт пошагово без дрожжей с кефиром
• Регулировка тнвд своими руками ямз - Туника своими руками быстро: как сделать тунику
• Как профильтровать самогон в домашних условиях
• Настойка самогона на смородине рецепт - Настойка самогона на перепонках грецкого ореха