Имбирный пряник в Европе начали выпекать еще в конце Х века. В Германии в Средние века даже существовала отдельная гильдия пряничных мастеров, которые то и дело спорили, нужно ли покрывать пряники глазурью или лучше без нее.
Новогодний пряничный домик своими руками: рецепт имбирного теста + мастер-класс по сборке
Выставила в вк фото пряничного домика, который испекла в мультипекаре, и меня завалили вопросами, как сделать такие домики. И главное - как сделать такое тесто для пряничного домика, которое получается всегда! Делюсь Рецепт теста для домика лично мой авторский, а пекла в мультипекаре - это что-то вроде электровафельницы от Редмонд ссылка на него со сменными панелями. Домики вот:. По моему рецепту можно печь пряничный домик и в духовке, но в пекаре конечно он получается идеальный.
Традиция делать домики из имбирного теста зародилась в Германии в году. Тогда вышла в свет сказка братьев Гримм «Гензель и Гретель». Читателям очень понравился аппетитный пряничный дом, на который набрели заблудившиеся дети.
- Как приготовить пряничный домик
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Глазурь для пряничного домика Отзывы 3.
- Автор Антонина.
- Уже совсем близко, наверно, самые веселые, красочные и волшебные празднества - Новый год и Рождество. Эти праздники отличаются от всех других еще и особенной, традиционной сладкой выпечкой.
Снимите медовую смесь с огня, добавьте соду - с ней масса станет расти. Добавьте мягкое сливочное масло, мешайте, пока оно не растопится. Как только тесто для пряничного творения будет готово, раскатайте его - получится пласт. Воспользуйтесь шаблоном и вырежите пряничные детали.