Салат на зиму из переросших огурцов
Для этих блюд отлично подойдут средние и крупные огурцы. А вот переросшие, начавшие желтеть плоды лучше не использовать. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Сложите в миску, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 10—15 минут.
Заготовка на зиму из переросших огурцов
Многие считают, что переросшие огурцы уже нельзя употребить в пищу, а следует использовать только ля семян. В стране. Автор: Ксения Васюк, фото freepik.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Переросшие огурцы на зиму — это максимально простые угощения, для которых подойдут крупные плоды, непредназначенные для засолки и маринования. Пожелтевшие, с крупными семенами, длинные, толстые — все пойдет в ход.
- Если хорошо ухаживать за огурцами весь сезон, то эта культура отблагодарит вас богатым урожаем.
- Сохраняем вкус и полезные свойства переросших огурцов. После приготовления по этому рецепту у меня получается около 30 банок.
Полезный рецепт для невнимательных огородников — заготовка из переросших огурцов. Вкусный огуречный салат с луком, укропом и ароматным подсолнечным маслом. Спасем перезревший урожай, ничто не пропадет понапрасну! В этот салат вы можете отправить все некондиционные огурцы — переросшие, кривые, пузатые и прочие. В салате не заметно, каким раньше был огурец.
