В последнее время я редко что-то пеку. Да и в магазине выпечку и торты стараюсь не покупать.
Торт "Мишка"
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать.
Торт Мишка на севере
Еще один представитель домашней кондитерской классики периода х. Сметанный торт - с коржами на сметане и сметанном креме. Вкус детства - сейчас такого плана торты я не готовлю совсем. Но поностальгировать иногда хочется. Или взять с запасом с меньшей жирностью и отвесить на дуршлаге с марлей на пару часов. Каждую часть делим еще на 3 части.
Sign in. Sign up. Рецепт простого сметанного торта "Мишка на Севере". Пропитанный, мягкий, вкусный торт из доступных продуктов.