Классическая творожная запеканка с изюмом
В блендере взбиваем творог, яйца, молоко. Добавляем манную крупу, сахар и ванилин. У нас должна получится не сильно жидкая и не сильно густая масса.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Натуральная творожная запеканка. Раньше мы тоже делали с манкой и клали больше яиц, но уже давно начали делать по-другому, без их добавления.
Наконец-то у меня получилась запеканка, очень напоминающая ту, которую готовили в школьной столовой. Понятно, что там не было жирных сливок, да и белки отдельно никто не взбивал, но вкус и текстура похожи, факт. Напомню, что в блоге уже есть и другая творожная запеканка , а еще творожник на пудинге и творожник с вишней. Эта запеканка идет в копилку и пока вырывается в рейтинге на первое место.
