Черная морковь: все о скорцонере
В наши дни постоянно растет количество огородников, стремящихся узнать не только, как выглядит пастернак, но и как правильно выращивать этот овощ на даче. Стоит отметить, что в диком виде разные виды пастернака обыкновенный, полевой, луговой и посевной произрастают на территории Северного Кавказа, Алтая, Урала, Крыма, средней полосы РФ и других регионов. На огородных участках встретить это растение можно редко, но его популярность активно растет.
Родиной растения считается Евразия. На территории России пастернак обыкновенный встречается в европейской части , на Северном Кавказе и в Западной Сибири. Растёт среди кустарников, по сорным местам. Растение натурализировано и культивируется повсюду в мире [ 3 ].
- Выращивание пастернака
- Пастернак обыкновенный , или Пастернак полевой , или Пастернак посевной Pastinaca sativa в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.
- Пастернак — овощ из семейства зонтичных, относится к многолетним. Но чаще всего на огородах выращивается как двухлетнее растение.
- Друзья, всем привет!
| 289 | Овощи Овощ пастернак: строение и лечебные свойства плодов, корень пастернака. Ботаническое название — пастернак посевной. | |
| 445 | Надо же! Оказывается, пастернак днем с огнем не найти ни в магазине, ни на рынке. | |
| 162 | Плодами не являются, вторая часть названия биологически некорректна, но традиционна. В сельском хозяйстве корнеплодами называют как специально выращиваемые ради мощных сочных подземных органов растения корнеплодные растения [ источник не указан дней ] , так и те части, которые собственно заготавливаются и употребляются в пищу и на корм животных. | |
| 268 | Зелень с высоким содержанием щавелевой кислоты - ограниченно петрушка, ботва свёклы, мангольд, шпинат, листовая горчица, ботва редьки, пророщенная зелень пшеницы, овса и пр. Овощи с высоким уровнем оксалатов - шпинат, репа; гойтрогенов вещества, подавляющие функцию щитовидной железы : капуста, в том числе цветная и брокколи. |
Пастернак, напоминающий крупную морковь светло-желтого цвета, мало где выращивают, и сегодня это один из самых недооцененных овощей. Хотя в средние века в Европе этот овощ, немного похожий по вкусу на сельдерей, высаживали на каждом огороде и использовали для приготовления еды наравне с картофелем. Полезные свойства этого растения нашли широкое применение в лечебном питании при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, подагре, после тяжелых заболеваний, при нервных расстройствах, туберкулезе, эмфиземе, пневмонии и бронхите. Его также советуют употреблять для улучшения работы органов пищеварения, сердца и нервной системы.
Похожие статьи
- Как сделать розочки из лент атласных - Как сделать цветы из атласных лент - шедевры своими
- Интерьеры спален в голубом цвете - Интерьер голубой спальни, выбираем цвет потолка, обоев, пола, што
- Кухни бирюзового цвета фото в интерьере - Кухни бирюзового цвета: более 50 фото примеров
- Что надо делать с азалией после цветения