Томатная паста из запеченных помидоров на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Чаще всего, открывая новую банку томатной пасты, мы используем всего столовых ложки, остальную же ставим в холодильник, где она долго стоит без дела, начиная потихоньку портиться и покрываться плесенью. То же самое происходит и с томатным соком. Избежать порчи продуктов очень легко, достаточно просто хранить томатную пасту и сок в морозильной камере. Замораживать томатный сок домашний или магазинный можно в самой разнообразной таре: стеклянные, пластиковые бутылочки или банки разного объема, полиэтиленовые пакеты и всевозможные фигурные формы. При выборе тары определите для себя необходимый объем томатного сока, чтобы после размораживания использовать всю заготовку за один раз. Например, для приготовления тефтелей с гречкой или бефстроганов из говядины необходимо мл.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Помидоры в собственном соку — вроде бы, весьма незамысловатая заготовка на зиму.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Помидоры на зиму в томатной пасте Отзывы 2.
- Как приготовить томатную пасту в домашних условиях, если нет соковыжималки? Как приготовить пасту плотную, густую, однородную?
- Ингредиенты
- А вы когда-нибудь заготавливали на зиму помидоры в томатном соке? Вкуснейший вариант, поверьте на слово!
- Помидоры — из тех вещей, которые очень хочется взять с собой в зиму. С их сладостью и кислотой, с их соком, мясистой мякотью и ароматом лета.
- Помидоры всегда актуальны на столе и приходятся прекрасным дополнением ко многим блюдам. Способов консервирования помидоров огромное количество и один из них: помидоры в собственном соку.
- Классические маринованные помидоры
- Вы давно этого ждали - и вот пришел этот счастливый час. Будем заготавливать томаты в собственном соку, которые потом пойдут в готовку - на соусы, рагу и другие блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Yuliya K. Меню Читают Новые.
Автор: Елена Кожушко , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Томат — вкусный и полезный плод, ягода с точки зрения ботаники, любимец диетологов и кулинаров, боец с холестерином и желчью. Ему посвящают фестивали и ставят памятники. Его пытаются сохранить, замораживая, засаливая и маринуя.
