Лагман: рецепт с фото
Ольга Челядник Поваренок 1 уровня. Эту приправу можно добавлять не только в лагман. Она очень вкусна и с картошкой как жареной, так и варёной!
Хотите приготовить что-нибудь необычное, но при этом достаточно сытное и аппетитное на обед? Обратите внимание на лагман, рецепт которого с фото в домашних условиях можно приготовить достаточно быстро, чтобы порадовать домашним изумительным блюдом. Вкусный лагман непременно получится из любого мяса, хотя в традиционных рецептах чаще всего используется говядина. Также понадобятся овощи и обязательно длинная, домашняя в идеале лапша. Ее можно легко приготовить самостоятельно, пресное тесто замешивается в два счета. В классическом рецепте блюда используется тянутая лапша, но можно выбирать варианты попроще, даже магазинная лапша имеет право быть.
| 236 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 109 | Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. | |
| 260 | Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. |
Мои подписчики и почитатели сайта пишут мне добрые и благодарные слова за рецепты. Но в то же время некоторые делают оговорку, мол, рецепты замечательные, но такие «долгие». То тесто для блюд нужно готовить заранее, да ещё выдержать ночь в холодильнике, то бульоны варить много часов, следовать строгой последовательности, что с чем смешивать, или, когда какую приправу или специю нужно добавлять. Давайте вспомним, как готовили наши предки!
Похожие статьи
- Хлеб в домашних условиях рецепт в духовке рецепт пошагово
- Как подстричь китайскую хохлатую пуховку в домашних условиях - Салон красоты для животных в Киеве: с
- Лечение лихорадки в домашних условиях - Узоры вязания
- Отбеливание зубов в домашних условиях перекись и сода - Отбеливание зубов перекисью водорода - отзыв