Домашний торт “Сметанник” – классический рецепт
Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и.
Ванильный сметанник из песочного теста
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанник классический простой Приготовил : Арутюнова Кристина.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Похожие статьи
- Отделка потолков все способы своими руками - Способы отделки потолка своими руками
- Оформление и дизайн детских садов - Оформление детского сада, все для детского сада
- Школьная обложка своими руками - Здесь найдется все!
- Эцп своими руками бесплатно - Отто Варбург. Биохимическая теория рака Во всем виноват