Печень трески — необычайно полезный продукт. Однако, к сожалению, раньше я не так часто ела печень трески. Просто так ее много не съешь — насыщаешься печенью очень быстро, к тому же она жирновата. Однако я нашла рецепт салата с печенью трески, где ее вкус раскрывается по-новому.
Салаты из печени трески
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Печень трески размять вилкой, выложить вторым слоем. Нарезать зеленый лук и посыпать им печень трески. Отваренный картофель натереть на терке и выложить на слой печени с луком. Соленый огурец нарезать соломкой и выложить на картофель, затем нанести на слой картофеля с огурцами немного майонеза и дать салату настояться в холодильнике примерно 1 час.
Сегодня я поделюсь с Вами простым рецептом слоёного салата с печенью трески, который подойдёт как на повседневный стол, так и на праздничный. Яйца и картофель отварить до готовности и остудить. Сыр натереть на мелкой тёрке 3. Укроп мелко нашинковать. Печень трески нарезать кубиками или пластинами, если печень трески по-мурмански 4.