Даже странно, что такое сочетание, как рыба и баклажаны, довольно-таки редко. И, тем не менее, это вкусно и полезно.
Баклажаны с ароматом рыбы
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Рулетики из баклажанов с красной рыбой. Обжаривайте на гриле или сковороде-гриль по несколько минут с каждой стороны, чтобы овощи стали мягкими и легко сворачивались. Нарежьте рыбу кусочками, выложите на баклажаны и заверните в рулетики. Скрепите их веточками зелени или шпажками. Спорт и фитнес.
Овощи подойдут любые, можно взять цукини, сладкий картофель или морковь. Растительное масло тоже берите на свой вкус — здесь хорошо будет работать и подсолнечное, и оливковое. И опять у меня рыбное блюдо. Сегодня очень вкусные рыбные тефтельки с грибами запеченные в соусе из овощей и грибов. Тефтельки получаются сочные, ароматные и легкие. Особенно вкусно с лесными грибами.