Рогалики с яблочным повидлом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рогалики с повидлом: рецепт приготовления с пошаговым описанием
Для многих взрослых рогалики на сметане с повидлом или мармеладом — ностальгический вкус детства. В советское время такие рогалики продавались чуть ли не в каждой кондитерской или булочной. И дома их делали часто, привлекая к процессу детей. Еще бы! Приготовление рогаликов из рассыпчатого теста не требует каких-то суперспособностей, а процесс занимателен как игра.
| Пошаговый фоторецепт | 132 | Украинский кулинарный YouTube-блогер Лилия Цвит 19 ноября поделилась рецептом приготовления рогаликов. |
| Сезонное меню | 147 | Рецепт рогаликов с повидлом в духовке. Вкусная домашняя выпечка для семейного чаепития. |
| Видео-рецепт рогаликов с повидлом из песочного теста | 388 | Рогалики из дрожжевого теста с повидлом. |
| Продукты для рецепта | 83 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рогалики с повидлом рецепт на дрожжах 8. |
| Состав / Ингредиенты: | 366 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Смешать масло, сметану и сахар. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, замесить некрутое тесто, положить его в пищевую плёнку и на 1 час в холодильник:. Разделить тесто пополам и раскатать толщиной около 3 мм. Получится довольно большой круг, который нужно разрезать на 16 равных секторов. Тут целая геометрия Если так сделать, то треугольники получатся узкими и длинными - благодаря этому рогалик получится красивым, объёмным, с большим количеством завитушек. Чтобы все рогалики были одной длины, основания треугольников должны быть равными, то есть секторы одинаковые.
