Розочки из мастики
Все мы в детстве лепили разные фигурки из пластилина, но жаль только, что они были несъедобные, а вот наших мастичных зверушек очень даже можно есть. Красивый слон из мастики своими руками лепкой очень похож на пластилиновую поделку, но выглядит он более эффектно, красочно и необычно, к тому же запросто может стать украшением детского торта. Думаете, что это сложно, — тогда мы вас обрадуем, ведь если следовать по шагам мастер-класса, то успех и признание вам гарантированы. Если вы начинающий кондитер, то перед работой обязательно напомните себе о том, как сделать мастику и как правильно с ней работать как вывесить, как раскатать, как хранить.
Всыпьте соль и ваниль, затем постепенно добавьте сахарную пудру, перемешайте до образования густого теста. Замесите тесто руками. Если тесто липкое, добавьте в более сахарную пудру. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике. Драпируйте охлажденные торты гладкой стороной вниз или разрезайте на полоски, чтобы сделать бантики и другие украшения.
| Простой декор для выпечки | 189 | РУ Войти Регистрация Уникальный состав и полезные свойства слоновьего молока. |
| 377 | Приготовить мастику из маршмеллоу. Мастику завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут. | |
| 353 | Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. | |
| 401 | Торт, украшенный сладким составом, при небольших усилиях становятся истинным кулинарным шедевром, от которого невозможно оторвать взгляд. Только мастика для торта может создать сложные и объемные элементы декора, а также сделать изысканное покрытие десерта любой формы абсолютно гладким. | |
| 168 | Нам понадобятся:. |
Всем привет! Давно тут не была. Пришла с рецептом мастики для торта которая очень доступна в том числе для начинающих кондитеров и которую можно делать в домашних условиях из обычных ингредиентов. Из нее можно лепить фигурки, обтягивать торты и самое главное! Рецепт и подробности ниже посте под катом.
