Портал » Список форумов » Досуг » Кулинария. Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 0. Форум "В Керчи" Всё о городе-герое Керчи.
Блюдо + Грибы
Маслята в сметане — завсегдатаи сезонного меню. Гурманы особенно порадуются этому вкусному и сытному блюду, если зажарят грибы в соусе, да еще и приправят их пряностями. Обратите внимание на советы по приготовлению и улучшению рецептуры классического грибного блюда. Перед приготовлением блюда нужно пошагово осуществить обработку грибов:. Полощут маслята по одной штуке.
Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила. В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее.
Замесить тесто. Раскатать в пласт и равномерно распределить в форме. Сформировать бортики. Порезать лук, грибы и куриное мясо и помидоры. Обжарить всё до золотистого цвета на растительном масле. Выложить начинку в основу из песочного теста.