Викторовна Поваренок 1 уровня. На сайте уже есть несколько рецептов плова, но их многообразие столь велико, что я предлагаю ещё один рецепт. На этот раз плов приготовлен из пропаренного риса.
Пропаренный рис в мультиварке
Пропаренный рис содержит много ценных веществ, которые улучшают пищеварение, выводят токсины, положительно влияют на сосуды, нервную и сердечную систему. Но чтобы готовая крупа приносила максимум пользы, хозяйке следует знать, как правильно варить пропаренный рассыпчатый рис и какие пропорции соблюдать в процессе приготовления. Если придерживаться определенных правил, можно сварить великолепную рисовую кашу, которая сохранит свои полезные свойства и вкусовые характеристики. Прежде чем разобраться, как готовить гарнир, рассмотрим, что представляет собой пропаренный рис.
Так как мы взяли пропаренное зерно, то есть уже предварительно подготовленное, то варить рис в мультиварке можно сразу, без предварительного замачивания и обжаривания. Но промывать его надо обязательно, ведь в процессе шлифования на поверхности зернышек оседает мельчайшая пыль. Смывается также слой клейковины, и в результате получается рассыпчатая каша. Так как мы выбрали для мультиварки рецепт диетического постного риса на воде, то не будем делать никаких зажарок. Просто в чашу мультиварки помещаем рис, к нему добавляем 2 ст.
139 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
387 | Мы обновили сайт! Для первого входа в личный кабинет нужно восстановить пароль: Восстановить пароль. | |
282 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
233 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
147 | На сайте уже было несколько рецептов плова, но их многообразие столь велико, что наша читательница Марина предлагает ещё один рецепт. На этот раз плов приготовлен из пропаренного риса. | |
282 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.