А вы знали, что курник может быть и вовсе без курицы? И без картошки.
Пирог «Курник» по старинному рецепту
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Курник — русский пирог куполообразной формы [ 1 ] с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России , особенно среди донского и кубанского казачества. Как свадебный пирог выпекался и в других регионах России [ 2 ].
- Ингредиенты для теста
- Я думала что не осилю его на ужин приготовить Но все таки смогла спасибо большое за подробный рецепт, все получилось очень красиво и вкустно.
- Этот старинный русский пирог далеко не всегда начинялся курицей.
- Категория: Несладкие пироги , Рецепты с грибами , Праздничные рецепты.
- Ингредиенты:
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
- Традиционно этот пирог готовили по особым праздничным случаям. Внутри — блины и несколько видов сытной начинки, а снаружи — румяная «шапочка» из теста.
- Когда требует душа русская блюда праздничного да вкусного, чтоб на пиру украшением стола стало, состряпайте настоящий румяный курник. Кушанье это, царей достойное, радует вкусом изысканным да начинкой разнообразной, а готовить его каждая хорошая хозяйка уметь должна.
- Пищевая ценность блюда
- Замешиваем тесто из кефира муки и маргарина, чуть присаливаем,добавляем разрыхлитель, мешаем 0орошенечко, вымешиваем тесто до гладкости. Накрываем оставшимся тестом, смазываем взбитым яйцом, остатки вливаем в проделанную дырочку, посыпаем кунжутом.
- Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Курник — это традиционное русское блюдо, представляющее собой пирог, начиненный курицей, картошкой и другими ингредиентами. Здесь представлен классический рецепт курника с курицей, картошкой и блинами:. Этот классический курник с курицей, картошкой и блинами обязательно порадует вас национальным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Похожие статьи
- Открытый курник рецепт
- Интерьер ванной комнаты в классическом стиле - Лофт. Интерьер в стиле лофт: 6 характерных особенност
- Салат цезарь с курицей в рецепт с фото - Салат «Цезарь» с курицей, классический простой рецепт
- Дизайн штор в классическом стиле - Классические шторы для коттеджа, загородного дома, гостиной