Белая рыба — это богатый источник протеина, фосфора, триптофана, лизина, таурина, витаминов группы D и мелких «коварных» костей. Именно из-за «неприспособленности» рыбки к быстрой еде дети и некоторые взрослые делают кислую мину при виде запеченной или жареной скумбрии, тилапии или даже дорадо.
Котлеты из рыбы
Если вы покупаете замороженную рыбу для этого блюда, покупайте рыбу шоковой заморозки, чтобы половина веса не ушла вместе с разморозкой. Для этих рыбных котлет можно использовать не только треску, но и её сородича - минтая. Рыбные котлеты из минтая — одно из самых аппетитных блюд, которые можно приготовить из этой простой и вкусной рыбы. Они понравятся и взрослым, и детям. Их можно запечь в духовке, приготовить на пару, но мы предлагаем традиционный способ обжарки котлет на сковороде, чтобы они получились сочными внутри и с румяной корочкой снаружи. В фарш можно добавлять не только перечисленные в нашем рецепте специи.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусные рыбные котлеты из минтая 3. Приготовил : Антон Сорока.
- Заказать обратный звонок
- Минтай — вкусная и недорогая рыба из тресковых, а еще она очень полезная. Ее включают в диетически рационы, ведь она богата на белок и почти не содержит жиров.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша.
- Рыба — это уникальный продукт, из которого можно приготовить всё, что угодно, тем самым, украсив любое застолье полезным блюдом. Даже, если это блюдо не какой-то изысканный деликатес, а самые обычные рыбные котлеты из минтая, всё равно вы сможете приятно удивить своих гостей за столом.
- Ингредиенты:
- Рыбные котлеты из минтая — одно из самых аппетитных блюд, которые можно приготовить из этой простой и вкусной рыбы.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Рыбные котлеты из фарша минтая — это вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить. Фарш из минтая имеет нежный вкус и приготавливается из свежей рыбы, которая содержит много полезных веществ.
Очень вкусные и сочные рыбные котлеты (из минтая или хека)
С чем подать рыбные котлеты из минтая | 82 | Котлетки получились, не развалились! Просто и вкусно! |
Ингредиенты | 196 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Как приготовить рыбные котлеты из минтая (пошаговый рецепт, очень вкусно): | 249 | Аппетитные и нежные котлеты из рыбного фарша позволяют разнообразить рацион, сделать его более полезным для всей семьи. |
Как приготовить рецепт Рыбные котлеты из фарша минтая | 480 | Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. |
Описание приготовления: | 89 | Котлеты из минтая в духовке получаются довольно ароматными и сытными. Их несложно приготовить на своей кухне. |
Рецепт рыбных котлет с начинкой | 460 | Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша. |
Рыба - обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно жалуют рыбные котлеты из хека - они получаются нежными, легкими и никаких тебе костей, что немаловажно для детей. У меня был куплен замороженный хек. После всех разморозок, отделений костей и кожи осталось ровно граммов чистого фарша. Именно фарша, поскольку когда разбираешь размороженную небольшую рыбу, то чаще получается не красивое филе хека, а масса, похожая на фарш.