Несложный в приготовлении кисло-сладкий соус является одной из визитных карточек китайской кухни. Он подходит и к мясу, и к птице, овощам и рису. Сахар, уксус, апельсиновый сок и томатная паста создают изящное и гармоничное сочетание кислого и сладкого вкусов, а солоноватый соевый соус добавляет экзотических ноток в классический кисло-сладкий соус. Даже в традиционный праздник можно пробовать что-то новое!
Китайский кисло-сладкий соус
Кисло-сладкий соус Sweet and Sour Sauce является одним из наиболее известных соусов в мировой кулинарии. Этот соус имеет яркий вкус, объединяющий кислинку и сладость, что придает блюдам яркую и привлекательную ноту. Кисло-сладкий соус долгое время использовался в китайской кухне и впоследствии распространился по всему миру, став популярным дополнением к различным блюдам.
Кисло-сладкий соус по-китайски
Кисло-сладкий соус у меня стойко ассоциируется с китайскими ресторанчиками, в которых всегда можно вкусно и сытно покушать. В то время, как большинство из нас знакомы с кисло-сладком соусом именно для свинины, он так же используется и для говядины и для куриного мяса. Соус так же популярен для макания в него deep-fried овощей например, картошка фри , мяса наггетсы и морепродуктов. Коричневый сахар придаёт соусу более карамельный цвет и вкус. Более аутентичные рецепты обычно предусматривают белое сухое вино. Кетчуп обычно используется для его классического красного цвета.
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Кисло-сладкий соус для всеми любимого салата с хрустящими баклажанами. Это одно из летних и популярных блюд. Предлагаю приготовить вам этот соус самим, а не покупать его в магазине, вы почувствуете, какая большая разница во вкусе. Такой соус можно использовать и для приготовления мяса, птицы и многих других блюд. Забронировать стол Закрыть Мария Основатель.
Похожие статьи
- С грибами шампиньонами в мультиварке - Блюда из грибов в мультиварке - 11 простых и вкусных рецептов
- Самая простая прическа на каждый день - Быстрые прически на каждый день - m
- Построение выкройки трикотажного платья на основе - Шьем (или просто выбираем фасон) модного платья
- Схема простого дозиметра своими руками - САМОДЕЛЬНЫЙ ПРОСТОЙ ТЕРМОРЕГУЛЯТОР