Картофель на мангале
Автор: Юлия Гордеева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.
Картошка, запечённая на решётке на мангале. Выложите картофель в кастрюлю и залейте водой. После закипания варите около 10 минут до полуготовности.
Картофель — идеален для гриля. Плотная и упругая консистенция помогает клубням принять любые формы. Это универсальный овощ, из которого можно приготовить нереальное количество ароматных блюд. Большинство вариантов жареного картофеля, приготовленные на мангале , принимают совершенно новую индивидуальность и неповторимый вкус. Вот только некоторые из вкуснейших рецептов!
