Как сделать домашний коньяк
Советский рецепт имитации коньячного цвета, аромата и вкуса путём настаивания доступных ингредиентов на крепком алкоголе. Нотками специй и орехов этот домашний коньяк из самогона напоминает старые армянские бренди. Напиток будет готов через дней, точное время зависит от желаемой насыщенности вкуса. По общему вкусовому профилю домашний коньяк из дубовой коры и чая похож на оригинальные бренди выдержкой лет, но без фруктовых тонов.
Честно сказать? Любой коньяк, который вы найдете в магазине - это не совсем настоящий коньяк. Я даже больше скажу, качественный коньяк вы скорее сделаете сами, чем найдете что-то действительно стоящее в супермаркетах. И вы будете знать, что пьете.
Предварительно самогон избавляют от сивушных масел. Для этих целей используют вторичную перегонку или активированный уголь. На литр самогона нужно 2 таблетки угля. Его измельчают, взбалтывают в емкости, затем отцеживают.
Похожие статьи
- Отбеливание зубов в домашних условиях перекись и сода - Отбеливание зубов перекисью водорода - отзыв
- Как остановить волосы в домашних условиях - Домашние маски от выпадения волос - как остановить
- Вышивки бисером заготовки - Лечение цирроза печени народными средствами в домашних
- Хлеб в домашних условиях рецепт в духовке рецепт пошагово