Ленивые вареники из творога
Крокембуш, лавандовое ризотто, чирбули и бурекас — кажется, нет еды, которую в Петербурге не поднесут на завтрак: вот список мест для идеального утра от автора телеграм-канала «А что делать? И на фирменные утренние тарты с сезонными ягодами от клубники до черники — они встречают тебя прямо со входа. А если вы больше по классике, то — эталонные бенедикт с форелью или круассан с прошутто котто.
Когда нет времени готовить, можно сварить ленивые вареники с творогом. Рецепт до удивления прост: замешайте творожное тесто, нарежьте и отварите. Меньше чем за полчаса на вашем столе уже будет стоять тарелочка ароматных вареников! Когда нет времени на сложное блюдо, то на выручку приходит проверенный рецепт ленивых голубцов. Процесс до удивления прост: смешиваете все ингредиенты вместе с капустой и формируете одинаковые шарики. По желанию лук с морковью можно даже не жарить!
- Готовим ленивые творожные вареники к завтраку
- Рыба солёная и копчёная. Краб Камчатский.
- Чем хороша пшенная каша с тыквой на молоке, если на минутку забыть о ее исключительных вкусовых свойствах? Конечно же, тем, что она необыкновенно полезна для организма!
- Разомните творог и смешайте с яйцом, солью и сахаром. Добавьте почти всю муку и замесите тесто.
Вареники - традиционное славянское блюдо. В повести Гоголя Вий упоминаются изделия выдающейся величины, диаметром 30 - 40 см. Автор описал это блюдо так: по хуторам российским можно было есть вареники, величиной со шляпу. Для вдохновления смотрела рецепт творожных вареников с вишней.
