Салат с красной рыбой и кукурузой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша с рисом в духовке 5. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6.
Жареный рис с кукурузой на сковороде — это прекрасная возможность вдохнуть новую жизнь во вчерашний рис и получить яркое сытное блюдо. Для большей яркости мы добавили к желтой кукурузе разноцветные овощи: красный перец, оранжевую морковку и зеленый горошек. А для большей сытности — яйца. Благодаря им жареный рис приобретает восточный колорит — так готовят вчерашний рис в Китае и Корее.
Сибас, запечённый в духовке с кукурузой и перцем. Возле головы и хвоста перережьте хребет купонными ножницам и аккуратно извлеките вместе с костями. В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Обжарьте морковь за 7—8 минут. Добавьте кабачок с перцем и готовьте все вместе ещё 3—4 минуты.
