Домашний сок - Заготовка сока в домашних условиях Рецепты. Всё про заготовки на зиму

Вишневый напиток при регулярном употреблении приносит неоспоримую пользу организму. Он содержит большой объем антиоксидантов, которые оказывают противовоспалительное действие, помогают укреплять иммунитет и в результате бороться с вирусными инфекциями. Важно помнить, что для лечения используют только натуральный сок без добавления подсластителей и ароматизаторов. Несмотря на большой перечень полезных качеств, напиток имеет противопоказания.

Домашние соки на зиму — ТОП-12 рецептов

Сделать томатный сок дома на зиму совсем не сложно. Главное — использовать максимально спелые и сочные помидоры красного цвета, а вот их сорт не так важен. Для приготовления томатного сока в домашних условиях вам не обязательно иметь соковыжималку: достаточно погружного блендера или мясорубки. Еще потребуется сито, чтобы избавиться от семян и остатков жесткой кожицы, которые неуместны в томатном соке.

Из всех возможных заготовок на зиму томатный сок считается одной из самых универсальных. Этот продукт можно использовать для приготовления соусов и зажарок, а еще — просто пить в свое удовольствие с гарнирами, бутербродами, салатами, гренками и мясными блюдами. Расскажем, как приготовить эту консервацию, но вначале разберемся, чем же так полезен домашний томатный сок.

Автор: Ася Дугнист , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное.

Похожие статьи

• Как остановить волосы в домашних условиях - Домашние маски от выпадения волос - как остановить
• Раскраска дом простой
• Самые продаваемые вещи своими руками - Коллекция идей 5. Бизнес на рукоделии (Handmade)
• Беспроводная зарядка для телефона своими руками схема - УСИЛИТЕЛЬ ЗВУКА СВОИМИ РУКАМИ