6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи
При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания. Их верхние листья зеленые, а сам кочан слегка рыхлый. Как раз в таких овощах много сахаров, что крайне важно для того, чтобы качественно их солить.
Для тех, кто любит овощи во всех «проявлениях» — этот рецепт! Мне вообще очень нравятся всевозможные запеканки, в которых присутствуют овощи. А когда это все еще и со сливочной «ноткой» — совсем сказка! В моем варианте используется кокосовое молоко, однако,…. Казалось бы, что тут знать и уметь? Но даже голубцы все готовят по-разному.
- Сезонное меню
- Один из самых привычных салатов, знакомых нам с самого детства!
- Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках.
- Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине.
- Новинка 11.10.2024
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Рецептов хот-догов существует бесконечное количество и каждый выбирает, что ему больше нравится. Предлагаю вашему вниманию аппетитный вариант с квашеной капустой.
- Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной.
Щи из кислой капусты — суп особенный, предназначенный для того, чтобы насыщать и согревать. Проще говоря, это первое блюдо словно специально создано для холодного сезона! Бульон для щей варится на говядине с косточкой, благодаря чему получается насыщенным и ароматным. Квашеная же капуста придает блюду ту самую изумительную кислинку, которую вы никогда не достигните в супе со свежей, сколько б вы ни добавляли туда помидоров или томатной пасты.
Похожие статьи
- Интерьеры с зонированием - 10 распространённых ошибок в дизайне интерьера The Village
- Узбекский плов с баранины с фото пошагово - Самый вкусный плов из баранины, рецепт с фото
- Построение выкройки трикотажного платья на основе - Шьем (или просто выбираем фасон) модного платья
- Схема простого дозиметра своими руками - САМОДЕЛЬНЫЙ ПРОСТОЙ ТЕРМОРЕГУЛЯТОР